Nuggets

Beaucoup plus sains que les produits industriels, d'une simplicité extrême, et économiquement plus que rentable .... alors ne pas hesiter!

Pour une dizaine de nuggets, prendre une escalope de poulet ou de dinde, 1 oeuf, 1 cuillere a soupe de farine et 2 biscotes.

Mixer ensemble l'escalope, l'oeuf et la farine.

Une fois le tout mixé, saler et poivrer.

Former des petites doses avec une cuillere a soupe, et les rouler dans la biscotte écrasée.

Pour une saveur differente vous pouvez ajouter des épices à la biscotte, du cumin par exemple.

Faire frire les nuggets à la poele ou les passer au four 10-15 mn et voila c'est pret pour le bonheur des petits.